Good morning!

So this morning I decided to surprise my honey with some freshly bakes scones.

I got up at 8 am, trying to be as quiet as possible not to wake him up.

Then I got to work and had 45 min later made a beautiful breakfast for my baby and me.

The scones only needs 10 min in the oven, but since I was barely awake when I got up it took me a moment to grasp what the cook book was trying to tell me as I was reading the recipe.

After that I awoke my sleepyhead and we could both enjoy breakfast infront of the TV, watching an episode of Wilfred.

 

Svenne recept för 16 st Scones:

 

4 dl vetemjöl

4 dl grahamsmjöl

1 tsk salt

4 tsk bakpulver

100 g margarin eller smör

3 dl mjölk eller filmjölk

 

Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke.

Finfördela smöret  mjölet etc. med fingertopparna till en grynig massa.

Tillsätt mjölken/filmjölken och blanda snabbt.

Dela degen i fyra bullar och lägg dem på plåt med bakpapper.

Platta ut med mjölad hand till önskad tjockhet och diameter.

Skåra varje kaka i 4 delar med mjölad kniv.

Grädda i ugn i ca 10 min med en ungstemperatur på 250°C.

 

Skrev de i min blogg till dig men skriver de i din här med. Jag blev din följare nummer 15 säg till mig när du följer mig tillbaka :)

Det där såg verkligen så gott ut :)

Lust att göra ett bloglovin byte?